【栄養・効用】 |
骨粗鬆症、貧血、口内炎、老化防止。カルシウム、鉄、ビタミンB2・E。 |
【調理法】 |
てんぷら・フライ・南蛮漬け・つくだ煮 |
【追記】 |
ワカサギは骨ごと食べることができるので、カルシウムをとるには最適。5~6尾で一日に必要なカルシウム量。 |
【栄養・効用】 |
骨粗鬆症、貧血、口内炎、老化防止。カルシウム、鉄、ビタミンB2・E。 |
【調理法】 |
てんぷら・フライ・南蛮漬け・つくだ煮 |
【追記】 |
ワカサギは骨ごと食べることができるので、カルシウムをとるには最適。5~6尾で一日に必要なカルシウム量。 |