アナゴ

スーパーおおさわ管理 (2008年10月18日 20:08)
【栄養・効用】
ビタミンＡ,ＤＨＡ,ＥＰＡ。眼精疲労,肌荒れ,夏バテ,風邪の予防,動脈硬化の予防
【調理法】
白焼き・かば焼き、天ぷら、なべ物、茶碗蒸し
【追記】

血液中に弱いたんぱく毒があるので、生のままでは食べられません。
野菜や海草と一緒に食べ合わせる。カロリーがウナギの半分。

カテゴリ:

タグ:

カテゴリ

ウェブページ