| 【栄養・効用】 |
| ひれの部分には肌に良いコラーゲン,卵巣には粘膜や視力をまもるビタミンＡが豊富。ダイエット,イライラ予防,骨粗鬆症,高血圧,動脈硬化。高たんぱく低カロリー。ビタミンＢビタミンＤナイアシンＤＨＡ,EPA |
| 【調理法】 |
| 刺身・煮つけ・塩焼き・ムニエル・フライ |
| 【追記】 |
| 漢方では胃腸を丈夫にし、気力を充実させる魚として広く知られています。 |
| 【栄養・効用】 |
| ひれの部分には肌に良いコラーゲン,卵巣には粘膜や視力をまもるビタミンＡが豊富。ダイエット,イライラ予防,骨粗鬆症,高血圧,動脈硬化。高たんぱく低カロリー。ビタミンＢビタミンＤナイアシンＤＨＡ,EPA |
| 【調理法】 |
| 刺身・煮つけ・塩焼き・ムニエル・フライ |
| 【追記】 |
| 漢方では胃腸を丈夫にし、気力を充実させる魚として広く知られています。 |